共 8 条
- [7] 中国土特产大全[M]. - 新华出版社 , 马成广 主编, 1986
- [8] 食用菌生物学基础[M]. - 上海科学技术出版社 , 杨庆尧 编著, 1981
冬虫夏草菌丝体深层培养及产品开发
被引：5
作者：
郭成金，李爱民，孟庆恒，周壁华
机构：
[1] 天津师范大学生物系食用菌研究开发室
来源：
关键词：
冬虫夏草，菌丝体，深层培养，开发;
D O I：
暂无
中图分类号：
R977.9 [其他];
学科分类号：
摘要：
用一种经济的培养基通过深层培养获得菌丝体，将菌丝体及其发酵液在胶体磨里充分破碎，热水浸提，再经浓缩配加营养增强剂，调制成营养保健产品。
引用
收藏
页码：21 / 23
页数：3
相关论文