心草水提液和醇提液抑菌作用初步研究

被引：5

作者：

买合布白·阿不都热依木

古丽斯玛依·艾拜都拉

艾克白尔·买买提

胡开峰

阿不都拉·阿巴斯

机构：

[1] 新疆大学生命科学与技术学院

来源：

食品科学 | 2006年 / 12期

关键词：

心草; 提取物; 抑菌作用;

D O I：

暂无

中图分类号：

R285 [中药药理学];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

实验用水和70%乙醇从心草中提取其活性成分,探讨了其抑菌作用。结果表明,心草提取物对微生物有明显抑制作用,水提物的MIC值分别为大肠杆菌为5%,金黄色葡萄球菌、枯草杆菌为3%、苏云金杆菌、短小芽孢杆菌为1%。醇提物的MIC值分别为大肠杆菌为3%,金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、短小芽孢杆菌为0.5%,苏云金杆菌为0.25%。

引用

页码：198 / 200

页数：3

共 5 条

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