不同产地香米微量元素含量差异及吸收富集特征研究

被引:23
作者
胡树林
黄启为
徐庆国
机构
[1] 湖南省环境监测中心站
[2] 湖南农业大学
关键词
水稻; 香稻; 微量元素; 吸收; 富集;
D O I
10.16848/j.cnki.issn.1001-5280.2002.01.006
中图分类号
S511.01 [];
学科分类号
摘要
对特种水稻“江永香稻”的根、茎、米与土壤中的 11种微量元素含量进行了分析。结果表明 ,江永香稻茎、根对 Mn,As,Zn等元素富集能力特别强 ,对 Pb元素富集能力次之 ;江永香米对 Zn,Mn等元素吸收能力强 ,因此香米的 Zn,Mn含量均比普通稻米的高
引用
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共 1 条
[1]   香米品质与微量元素含量特征关系的研究 [J].
胡树林 ;
徐庆国 ;
黄启为 .
作物研究, 2001, (04) :12-15