共 12 条
农产品质量安全信息不对称问题研究评述
被引：19
作者：
尹志洁
论文数: 0 引用数: 0
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机构: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
论文数: 引用数:
h-index:
机构:
机构：
[1] 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
来源：
关键词：
农产品质量安全;
消费者;
生产者;
农资经销商;
信息不对称问题;
农产品安全;
收购商;
D O I：
暂无
中图分类号：
F322 [农业计划与管理];
学科分类号：
摘要：
<正>近10年来,国际上有关农产品安全的重大事件不断发生,如疯牛病、禽流感、猪脑病、二噁英污染鸡、口蹄疫等,国内的"瘦肉精"猪肉、毒韭菜、毒大米、"红心"鸭蛋事件等,都严重危害了人们的身体健康,造成消费者对农产品质量安全的信任程度降低。
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