气相色谱法测定果蔬汁饮料中6种防腐剂

被引：5

作者：

孙颖霞

翁光灿

倪炜华

机构：

[1] 嘉兴市产品质量监督检验所

来源：

中国测试 | 2011年 / 37卷 / 03期

关键词：

气相色谱; 防腐剂; 果蔬汁饮料; 稀释倍数;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS255.7 [果蔬加工品标准与检验];

学科分类号：

083203 ;

摘要：

采用气相色谱仪（Agilent 6890N）配备火焰离子化检测器（FID）测定果蔬汁饮料中山梨酸、苯甲酸、脱氢乙酸、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯和对羟基苯甲酸丙酯6种防腐剂的含量。试样在酸性条件下,经乙醚一次提取后,采用稀释倍数法,移取少量提取液,浓缩近干,最后用丙酮定容。在10,30,50,70,100mg/kg 5个加标水平下,6种防腐剂的回收率为87.8%105.5%,相对标准偏差为0.8%3.1%,检出限为0.4～1.0mg/kg。实验表明该方法样品前处理简便、快速,分析结果可靠。

引用

页码：37 / 39

页数：3

共 11 条

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