正常人馒头餐试验过程中血糖、胰岛素、C肽的观察

本文对216名正常成人、51名肥胖成人、20名正常儿童和8名肥胖儿童研究了馒头餐试验过程中血清胰岛素、C肽和血糖的变化。正常成人在试验前及进食馒头后的血糖、胰岛素、C肽值与101名正常成人口服75g葡萄糖耐量试验的结果相似。肥胖成人空腹及餐后血糖、胰岛素和C肽均比正常成人为高,提示有胰岛素抗力存在。正常人<14岁组和15～49岁组比较,血糖较低,胰岛素和C肽较高,反映儿童胰岛B细胞分泌功能比成人旺盛;>50岁组空腹和餐后血糖比较高,而胰岛素面积较15～49岁组略大,C肽面积则较小,提示胰岛素和C肽间存在轻度分离。