响应面法优化闪式提取茶叶中儿茶素类物质的工艺研究

被引:12
作者
朱兴一
杨军辉
谢捷
顾艳芝
王平
机构
[1] 浙江工业大学药学院制药工程省部共建教育部重点实验室
关键词
响应面; 闪式提取; 儿茶素;
D O I
暂无
中图分类号
TQ461 [中草药制剂的生产];
学科分类号
091003 [林草生态工程学];
摘要
以儿茶素得率为指标,在单因素试验的基础上,选取乙醇体积分数、液料比、提取时间3因素进行Box-Benhnken中心组合试验和响应面分析以探讨闪式提取茶叶中儿茶素类物质的工艺。结果表明,乙醇体积分数65%,液料比20∶1(mL∶g),提取时间87 s为较佳工艺,在此工艺条件下,儿茶素得率为12.33%,与预测值的相对误差为0.15%。
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