母乳中谷胱甘肽过氧化物酶活性和脂质过氧化水平的测定及其意义

被引:5
作者
李晓南
陈荣华
郭锡熔
吕太霞
机构
[1] 南京医科大学第二附属医院
[2] 江苏省儿童保健研究中心
关键词
脂质过氧化; 乳中; LPO; 母乳; 乳液; 乳汁; GPX; 谷胱甘肽过氧化物酶;
D O I
暂无
中图分类号
R446.19 [其他];
学科分类号
摘要
本文测定了健康乳母初乳和成熟乳中谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)活性、脂质过氧化(LPO)水平以及GPX/LPO比值。结果表明:初乳中GPX、LPO均显著高于成熟乳,但GPX/LPO比值无显著变化。提示母乳的氧化和抗氧化系统保持平衡,GPX对保护母乳中长链多不饱和脂肪酸免于氧化反应以及新生儿肠道粘膜的完整性,可能起着重要作用。
引用
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共 1 条
[1]   长链多价不饱和脂肪酸与婴儿营养(综述) [J].
戚秋芬 .
临床儿科杂志, 1996, (02) :132-134