稀土元素日允许摄入限量的差异与农用安全性讨论

被引：12

作者：

陈祖义

朱旭东

机构：

[1] 南京农业大学理学院

来源：

生态与农村环境学报 | 2006年 / 03期

关键词：

稀土; 日允许摄入量(ADI); 残留; 食品安全;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS201.6 [食品安全与卫生];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

比较不同时期提出的稀土元素日允许摄入量(AD I)的差异性发现,随着研究的深入,近期提出的AD I值明显低于早期的AD I值,反映了人们对稀土元素毒性效应有了进一步的认识。根据农产品中稀土元素残留量及其可通过食物链为人们所摄入的现状,分析了稀土农用、稀土厂“三废”对生态环境的污染影响以及潜在的食品安全性问题。

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页数：4

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