云芝保健茶的研制

被引：2

作者：

潘继红

郜尽

刘志强

王广涛

机构：

[1] 安徽师范大学生物系!芜湖

[2] 安徽师范大学生物系!届毕业生芜湖

来源：

食用菌 | 2000年 / 03期

关键词：

保健茶; 茶叶; 云芝; 云芝菌;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS275 [清凉饮料];

学科分类号：

083203 ;

摘要：

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页数：2

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共 2 条

[1] 灵芝、酵母“双菌”发酵饮料的研制 [J].

潘继红 ;

李峰 .

食品科学, 1997, (08) :22-24

[2]

生物化学实验指导.[M].北京大学生物系生物化学教研室编;.人民教育出版社.1964,