大米抛光着水中的超声雾化技术

被引：1

作者：

杜先锋

机构：

[1] 武汉工业学院机械工程学院

来源：

粮油加工与食品机械 | 2004年 / 09期

关键词：

大米抛光; 着水; 超声雾化; 参数计算;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS210.4 [粮食加工工艺];

学科分类号：

083202 ;

摘要：

大米抛光是精米加工中的重要的后路工艺 ,而合理均匀地着水是达到大米有效、优质抛光的前提。本文介绍了利用超声雾化技术进行雾化着水的技术方法 ,对若干重要技术进行了讨论。

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