改进的QuEChERS方法配合GPC-GC-MS在线联用系统测定果蔬中31种农药残留

目的:建立果蔬中31种农药残留的快速分析方法。方法:采用改进的QuEChERS前处理方法和GPC-GC-MS在线联用系统,快速测定果蔬中有机磷、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯、有机氯等共31种农药的残留量。结果:31种农药分离效果较好;方法检出限（S/N≥3）为0.01μg/kg0.83μg/kg;平均回收率为72%110%;相对标准偏差为1.6%10%。结论:该方法具有灵敏度高、精密度好、准确度高、操作便捷、分析周期短的优点,可以满足同时测定蔬菜水果中多种农药残留的检测要求。