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试验设计与数据处理.[M].李云雁;胡传荣编著;.化学工业出版社.2005,
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15种粮食中部分金属元素含量的检测分析
被引：3
作者：
余莲芳
朱明扬
黄谦
任欢
机构：
[1] 湖南省岳阳市食品质量安全监督检验中心
来源：
关键词：
湿法消解;
石墨炉原子吸收光谱法;
原子荧光光谱法;
粮食;
金属元素;
D O I：
暂无
中图分类号：
O657.31 [原子发射光谱分析法];
TS210.7 [产品标准与检验];
学科分类号：
070302 [分析化学];
083203 [农产品加工及贮藏工程];
摘要：
采用湿法一次消解15种粮食样品,分别利用石墨炉原子吸收光谱法和原子荧光光谱法测定了样品中镉、铅、铜、铬、锌、铁、锰、砷、汞、硒的含量。在选定的试验条件下,方法的回收率在89.1%～102.0%,相对标准偏差均小于5%,检出限介于0.005 0～0.92ng/ml。
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