甜高粱的加工利用

被引：4

作者：

周美静 ^{[1
]}

王颉 ^{[1
]}

牟建楼 ^{[1
]}

袁丽 ^{[1
]}

胡亚平 ^{[2
]}

机构：

[1] 河北农业大学食品学院

[2] 河北师范大学生命科学院

来源：

农业工程技术(农产品加工) | 2007年 / 05期

关键词：

甜高粱; 加工; 利用;

D O I：

暂无

中图分类号：

S566.5 [芦粟（糖高粱）];

学科分类号：

摘要：

甜高粱是高效的能源作物,文章对甜高粱品种、甜高粱酿酒、加工饲料、生产酒精及发展前景进行了综述。

引用

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