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大孔树脂法纯化辣椒碱的工艺
被引:11
作者
:
张郁松
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0
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0
机构:
西安武警工程学院军事经济系
张郁松
机构
:
[1]
西安武警工程学院军事经济系
来源
:
食品研究与开发
|
2009年
/ 30卷
/ 02期
关键词
:
辣椒碱;
大孔树脂;
纯化;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TQ914.1 [农产物化学加工];
学科分类号
:
082805
[农业机械化与装备工程]
;
摘要
:
研究大孔树脂分离纯化辣椒碱的工艺。结果表明:D201阴离子交换树脂对辣椒碱的分离效果最好。确定D201阴离子交换树脂分离纯化辣椒碱的最佳工艺条件:上柱液浓度为0.703mg/mL,洗脱剂pH值为2.0的70%乙醇溶液,动态吸附流速为1.5BV/h,上柱量为3BV,洗脱流速为2BV/h。D201阴离子交换树脂对辣椒碱的交换稳定性好,该树脂在使用3次后需进行再生。
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页数:4
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