医学院校食品微生物学教学中应用交互式教学模式的体会

交互式教学模式是一种富有创意的教学理论和策略,目前在语言类教学中渐渐成为课堂教学模式的主流,而在非语言类学科中应用很少。探讨交互式教学模式在食品微生物学课堂教学中的应用,充分发挥学生的主体作用,激发学生的学习兴趣和动机,以期取得更好的教学效果。