共 23 条
中国粮食安全百年变化历程
被引：34
作者：
成升魁
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徐增让
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谢高地
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甄霖
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王灵恩
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郭金花
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侯鹏
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,2
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何中虎
[3
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机构：
[1] 中国科学院地理科学与资源研究所
[2] 中国科学院大学
[3] 中国农业科学院作物科学研究所
来源：
关键词：
粮食安全;
灾荒饥馑;
人口增长;
膳食变化;
科技进步;
D O I：
暂无
中图分类号：
F326.11 [粮食作物];
学科分类号：
摘要：
以人粮关系为主线、以中国社会经济发展为辅线,重点回顾了近百余年中国粮食安全变化历程及其社会经济背景。提出粮食安全问题分析的4个纬度,即农民生计、土地制度、农业科技、政策管理。认为重粮重农不轻工商、控制人口过快增长、完善土地使用制度、发展农业科技、维护国家长治久安是保障粮食安全的5个要素。最后指出应树立包括数量安全、结构安全、生态安全、质量安全在内的广义粮食安全观,系统地构建粮食安全保障体系。
引用
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页码：186 / 192
页数：7
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