蜂王浆产品中5种大环内酯类抗生素残留量的高效液相色谱-质谱/质谱检测方法

被引:27
作者
谢文 [1 ]
丁慧瑛 [1 ]
奚君阳 [2 ]
钱艳 [2 ]
黄雷芳 [2 ]
机构
[1] 浙江出入境检验检疫局
[2] 浙江立德产品技术有限公司
关键词
高效液相色谱-质谱/质谱法; 大环内酯类抗生素残留; 蜂王浆;
D O I
暂无
中图分类号
S896 [蜂产品生产加工及利用];
学科分类号
0832 ;
摘要
建立了高效液相色谱-质谱/质谱测定蜂王浆中5种大环内酯类抗生素(螺旋霉素、竹桃霉素、泰乐菌素、罗红霉素、交沙霉素)残留的方法。先用三氯乙酸沉淀蜂王浆中的蛋白质,上层清液再用乙腈提取、C18小柱净化。每种抗生素选择一个母离子和两个子离子进行监测。5种大环内酯类抗生素在0.002~0.05m g/L范围内与其峰面积具有良好的线性关系,检测低限均为20μg/kg,3个加标水平(每种抗生素的添加水平均为20,100和200μg/kg)下的加标回收率为73.0%90.2%,相对标准偏差为5.6%10.5%。
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页数:4
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