从苎麻叶中制取叶绿素铜钠

被引：6

作者：

曾冬铭

刘又年

蒋云清

机构：

[1] 中南工业大学!长沙

来源：

湖南化工 | 1999年 / 05期

关键词：

苎麻叶; 提取; 叶绿素铜钠;

D O I：

10.19342/j.cnki.issn.1009-9212.1999.05.007

中图分类号：

TQ914.1 [农产物化学加工];

学科分类号：

摘要：

研究了从苎麻中提取叶绿素的方法，并可制得叶绿素镁钠、脱镁叶绿素酸、铜叶绿素酸、叶绿素铜钠等一系列产品，叶绿素的总收率为１－２３％（以苎麻叶计）。

引用

收藏

页码：18 / 19

页数：2

相关论文

共 1 条

[1] 苎麻天然绿色素的研制 [J].

李严巍 ;

邹昌淇 ;

林笃江 .

食品科学, 1993, (01) :46-48