利益驱动下的村落式农家乐集群经营模式研究——以苏州明月湾古村落为例

被引:21
作者
吴文智
张薇
庄志民
机构
[1] 华东师范大学商学院旅游学系
关键词
村落式; 农家乐; 集群经营; 利益驱动; 联合经营;
D O I
10.13246/j.cnki.iae.2015.06.007
中图分类号
F327 [地方农业经济]; F592.7 [地方旅游事业];
学科分类号
020202 ;
摘要
村落式农家乐集群作为乡村旅游的重要形态,在发展中受到传统经营理念的桎梏而表现出诸多问题。本文以苏州市明月湾古村落为例分析发现,村落内部一般存在成熟型、潜力型、粗放型和滞后型四类农家乐经营业主,其利益诉求各有侧重,由此在满足与平衡不同利益诉求的基础上,要引导村落内部分工和专业化经营,鼓励农户纵向合作与联合体经营,补齐农家乐产业链条,实现农家乐专业化、规模化与品牌化经营,从而推进村落式农家乐集群经营创新。应积极建立相应的配套管理机制,利用当地政府和农家乐协会的力量,为农家乐分工与合作经营提供相应的公共设施、服务平台及一些专项性政策措施,改善农家乐经营的整体环境,扩大村落旅游利益分享空间。
引用
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页码:44 / 51+111 +111
页数:9
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