白藜芦醇提取工艺的研究

被引：29

作者：

刘树兴

程丽英

陈志亮

杨大庆

机构：

[1] 陕西科技大学生命科学与工程学院,陕西科技大学生命科学与工程学院,陕西科技大学生命科学与工程学院,陕西科技大学生命科学与工程学院咸阳,,硕士,教授,咸阳,,咸阳,,咸阳,

来源：

食品与发酵工业 | 2004年 / 12期

关键词：

白藜芦醇; 超声波; 回流; 正交设计;

D O I：

10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2004.12.033

中图分类号：

TQ464 [生物制品药物的生产];

学科分类号：

100705 [微生物与生化药学];

摘要：

采用有机溶剂提取虎杖中白藜芦醇,通过对5种不同提取工艺的比较,得出以超声波提取与回流提取效果最好。进一步采用正交试验得出了各自的最适条件,分别为超声提取温度40℃,时间30min;回流提取温度75℃,时间6h,其他条件相同溶剂为体积分数80%的乙醇+丙酮(两者体积比1∶1),pH为4,料液比为1∶20(g∶mL),分2次提取。

引用

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