杜仲叶提取物的抑菌活性研究(英文)

为了发现新的抑菌材料,对杜仲叶70%(体积分数)乙醇提取物及其分级组分进行了抑菌试验。结果显示:杜仲叶的乙醇和乙酸乙酯提取物对细菌和真菌都有抑制作用,而且乙酸乙酯提取物对黄曲霉和黑曲霉有特殊的抑制特征;正丁醇和水提取物对细菌有抑制作用,但对真菌几乎没有抑制作用;石油醚提取物几乎对细菌和真菌都没有抑制作用。最大抑菌圈直径超过了10mm,最小抑菌浓度(MIC)在0.25%～3.0%之间。杜仲叶提取物在抑菌活性方面具有一定的热稳定性,抑菌率随时间而逐渐增加,16h之后基本保持不变。