抗抑郁功能食品的研究进展

被引：5

作者：

龚珍奇 ^{[1
]}

陈红兰 ^{[2
]}

机构：

[1] 江西科技师范学院化学系

[2] 江西应用技术职业学院

来源：

食品科学 | 2007年 / 08期

关键词：

抗抑郁; 功能食品; 功能因子;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS218 [保健食品];

学科分类号：

摘要：

抑郁症是种常见的情绪性障碍疾病,研究者越来越重视抗抑郁功能食品的研制。本文就抑郁症产生的机制和食品中抗抑郁的功能因子作了综述。

引用

页码：532 / 535

页数：4

共 8 条

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