中国山苍子油研究概况与进展

被引:28
作者
鲍逸培
机构
[1] 湖南人造板厂
关键词
山苍子;山苍子油;
D O I
暂无
中图分类号
TQ645 [油脂工业产品及副产品];
学科分类号
摘要
中国山苍子油资源丰富在世界香料市场占有特殊的地位。为了进一步发挥潜力,对中国山苍子引种栽培、山苍子油成分分析、生产加工、原料掺杂与检出以及综合利用等方面的研究进展作了系统的总结和评述。
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