姜黄素药理作用研究进展

被引:55
作者
郑玉强
邓立普
机构
[1] 南华大学附属南华医院
关键词
姜黄素; 药理作用; 药理特性;
D O I
10.13194/j.jlunivtcm.2011.02.214.zhengyq.070
中图分类号
R285.5 [中药实验药理];
学科分类号
100806 [中药药理学];
摘要
姜黄素(curcumin)是从姜科姜黄属植物姜黄、莪术、郁金等的根茎中提取的一种天然有效成分,可溶于甲醇、乙醇、碱、醋酸、丙酮和氯仿等有机溶剂,大量研究证明,姜黄素具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎、清除自由基、抗微生物以及对心血管系统、消化系统等多方面药理作用。近来姜黄素已成为国内外的研究热点,涉及的研究领域也越来越广。文章对其近年国内外有关药理作用的研究作如下归纳、总结。
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