L-S功能饮料对机体耐缺氧、抗疲劳功能的研究

被引:9
作者
高雁
王淑珍
吴畏
范俊
机构
[1] 上海师范大学生命与环境科学学院
[2] 上海师范大学生命与环境科学学院 上海
[3] 上海
关键词
L-S功能饮料; 耐缺氧; 抗疲劳;
D O I
暂无
中图分类号
TS275.4 [功能饮料];
学科分类号
083203 ;
摘要
应用保健食品的功能学评价程序和检验方法 [1] ,对饮用 L-S功能饮料小鼠进行耐缺氧、抗疲劳作用测定 .结果表明 ,L-S功能饮料可显著延长小鼠游泳时间和在缺氧条件下的存活时间 ,明显提高机体的有氧代谢能力 ,降低小鼠剧烈运动后血乳酸、血尿素氮增量 ,减少肝糖原的消耗 .说明 L -S功能饮料具有提高机体机能 ,增强机体耐缺氧、抗疲劳的作用 ,这与 L-S功能饮料中高含量真菌多糖有关 .
引用
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