葛根芦根菊花清凉饮料的配制

被引:7
作者
刘燕群
机构
[1] 湖北工学院生物工程系
关键词
饮料; 葛根; 芦根; 菊花;
D O I
暂无
中图分类号
TS272.5 [各种茶];
学科分类号
090203 ;
摘要
以葛根、芦根、菊花为原料 ,辅以蜂蜜、白砂糖等制成清凉可口的夏季保健饮料。
引用
收藏
页码:65 / 67
页数:2
相关论文
共 3 条
[1]   莲藕、茅根、菊花复合清凉饮料的研制 [J].
李洪辉 .
食品科学, 2001, (01) :42-44
[2]   清凉露保健饮料的研制 [J].
王丽洁 .
食品科学, 1998, (02) :58-58
[3]  
食品加工技术、工艺和配方大全[M]. 科学技术文献出版社 , 刘宝家等编, 1997