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葛根中总异黄酮的微波辅助萃取研究
被引:20
作者
:
周文斌
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
重庆工商大学环境与生物工程学院重庆
周文斌
机构
:
[1]
重庆工商大学环境与生物工程学院重庆
来源
:
食品科学
|
2004年
/ 02期
关键词
:
微波辅助萃取;
葛根;
总异黄酮;
正交试验;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TQ461 [中草药制剂的生产];
学科分类号
:
1008 ;
摘要
:
通过正交试验,对微波辅助萃取葛根总异黄酮的工艺条件进行了研究,结果表明:用90%的乙醇,葛根粒度为40目,固液比为1:15,预浸泡1~2h,微波辐射40s,葛根总黄酮的浸出率达96%以上,与传统的热浸提相比,不仅产率高,而且速度快、节能。
引用
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页码:100 / 102
页数:3
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[1]
葛根总黄酮提取工艺条件的研究
[J].
周文斌
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周文斌
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[4]
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