女贞子体外抗氧化活性研究

被引：33

作者：

刘新 ^{[1
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夏雪奎 ^{[3
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袁文鹏 ^{[1
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张永刚 ^{[3
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刘昌衡 ^{[1
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王长云 ^{[2
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机构：

[1] 山东省科学院生物研究所/山东省生物传感器重点实验室

[2] 中国海洋大学医药学院,海洋药物教育部重点实验室

[3] 山东省科学院中日友好生物技术研究中心/山东省应用微生物重点实验室

来源：

山东中医药大学学报 | 2010年 / 34卷 / 04期

关键词：

女贞子; 抗氧化; 自由基; 比色法;

D O I：

10.16294/j.cnki.1007-659x.2010.04.035

中图分类号：

R285.5 [中药实验药理];

学科分类号：

100806 [中药药理学];

摘要：

目的:研究女贞子的体外抗氧化活性。方法:在体外化学模拟的条件下,采用比色法测定了女贞子提取物对二苯代苦味酰基(DPPH)自由基和羟基自由基的清除能力,抗脂质过氧化能力,还原能力以及总体抗氧化能力。结果:女贞子醇提物对DPPH自由基和羟基自由基显示出较强的清除能力,具有一定的抗脂质过氧化能力和还原能力,其总体抗氧化能力也较强。结论:女贞子具有较强的抗氧化活性,可以作为潜在的天然抗氧化剂开发利用。

引用

页码：364 / 365

页数：2

共 8 条

[1]

广枣提取物体外清除活性氧自由基及抗氧化作用研究 [J].