疫情对生猪市场价格影响研究——兼析非洲猪瘟对产业冲击及应对策略

被引:73
作者
胡向东
郭世娟
机构
[1] 中国农业科学院农业经济与发展研究所
关键词
生猪市场; 重大疫情; 非洲猪瘟; 生猪价格; 市场冲击效应;
D O I
10.19851/j.cnki.cn11-1010/f.2018.12.011
中图分类号
S858.28 [猪]; F323.7 [农产品价格与市场];
学科分类号
0906 ; 020205 ; 1203 ; 0202 ;
摘要
非洲猪瘟的爆发具有全球性、初次性、高致死性,影响范围广泛且持续时间较长。本研究通过梳理历次重大疫情,剖析重大疫情产生的影响,总结提炼出重大疫情的相关规律和特征。具体表现为:一般重大疫情都会引起生猪价格大幅度波动,且具有持续性和广泛性,历次生猪价格周期拐点也与重大疫情相关联。非洲猪瘟疫情引起生猪及产品价格存在短期区域性差异及长期价格上涨,冲击饲料市场和其他相关产品价格,倒逼生猪产业生产布局调整及产业升级。为了应对非洲猪瘟疫情冲击、稳定生猪市场,本文从完善防控机制、稳定生猪生产以及产业调整升级方面提出了应对措施。
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