银杏外种皮黄酮类化合物提取工艺研究

被引:8
作者
宋国斌
国兴明
何照范
机构
[1] 贵州大学生化营养研究所
[2] 贵州大学生化营养研究所 贵州贵阳
[3] 贵州贵阳
关键词
银杏外种皮; 黄酮类化合物; 提取工艺; 提取效果; 正交实验; 方差分析;
D O I
10.15958/j.cnki.sdnyswxb.2004.02.011
中图分类号
TQ460 [一般性问题];
学科分类号
1007 ;
摘要
运用正交实验设计探讨银杏GinkgobilobaL.外种皮中黄酮类化合物的提取工艺。由极差分析和方差分析得知,在本实验所考察的影响因素中,提取次数对提取的影响最大,温度对提取的影响次之,乙醇浓度对提取的影响最小。其中提取次数和提取温度对提取的影响达到显著水平,乙醇浓度对提取的影响没有达到显著水平。实验结果表明,确定银杏外种皮黄酮类化合物的提取条件为:70℃,7倍体积的60%乙醇,回流提取4次,每次1h。在上述条件下,银杏外种皮黄酮类化合物的提取率达到84%以上。分光光度法测定总黄酮的平均回收率为97 3%,5次平行的相对标准偏差CV为0 73%。
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