天然产物抗氧化活性成分研究进展

被引:35
作者
王忠雷 [1 ]
杨丽燕 [2 ]
张小华 [1 ]
曾祥伟 [3 ]
李朋收 [1 ]
潘激扬 [1 ]
机构
[1] 北京中医药大学中药学院
[2] 中国石油大学理学院
[3] 北京丰泰金源药业有限公司
关键词
天然产物; 抗氧化活性; 自由基;
D O I
暂无
中图分类号
R284 [中药化学];
学科分类号
摘要
天然产物抗氧化剂在自然界有广泛的分布,研究表明多糖、黄酮、多酚、生物碱、皂苷、维生素等天然产物均能有效清除自由基以保护机体健康。随着人们回归自然思潮的兴起及安全意识的提高,天然抗氧化剂因其高效、低毒更是倍受关注。从天然产物中寻找新的清除体内自由基的抗氧化剂已成为现代医药、保健行业发展的必然趋势。综述了天然产物抗氧化活性成分的研究进展,以期为天然产物抗氧化活性的研究和发展提供参考。
引用
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页码:386 / 390
页数:5
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