维生素C产业现状与发展

被引：11

作者：

张华峰

冯惠勇

机构：

[1] 河北科技大学生物科学与工程学院

来源：

中国食品添加剂 | 2004年 / 02期

关键词：

维生素C; 产业; 生产; 销售; 维生素C新产品; 发展对策;

D O I：

暂无

中图分类号：

F426.7 [];

学科分类号：

摘要：

介绍了国内外维生素C的生产和销售状况 ,综述了Vc新产品的研发现状。提出了我国维生素C产业的发展对策

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页码：45 / 48+55 +55

页数：5

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共 1 条

[1] 维生素C生产技术 [J].

仪宏 ;

张华峰 ;

朱文众 ;

曾远智 .

中国食品添加剂, 2003, (06) :76-81