三聚氰胺对黄羽肉鸡生长性能和血液生化指标的影响

被引:9
作者
张小燕 [1 ,2 ]
施祖灏 [1 ,2 ]
陆俊贤 [1 ,2 ]
蒲俊华 [1 ,2 ]
葛庆联 [1 ,2 ]
唐修君 [1 ,2 ]
高玉时 [1 ,2 ]
机构
[1] 农业部家禽品质监督检验测试中心
[2] 中国农业科学院家禽研究所
关键词
三聚氰胺; 生长性能; 血液生化指标; 黄羽肉鸡;
D O I
10.16372/j.issn.1004-6364.2009.21.019
中图分类号
S831 [鸡];
学科分类号
0905 ;
摘要
选择1日龄健康黄羽肉鸡500只,随机分为5组,每组4个重复,每个重复25只鸡。在5个处理组基础日粮中分别添加0、0.25%、0.5%、0.5%、3.0%的三聚氰胺,进行为期42d的饲养试验,研究三聚氰胺对肉仔鸡生长性能和血液生化指标的影响。试验结果表明:在基础日粮中添加三聚氰胺可显著降低黄羽肉鸡的平均体重(P<0.05)。在血液生化指标方面,总蛋白与白蛋白含量各试验组间无显著差异(P>0.05);3.0%三聚氰胺添加组黄羽肉鸡血液中谷丙转氨酶、谷草转氨酶及尿酸含量与对照组相比显著提高(P<0.05);尿素氮含量3.0%添加组高于对照组,但差异不显著(P>0.05)。以上结果初步表明三聚氰胺对黄羽肉鸡的生长有一定的危害性。
引用
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