扇贝氨基多糖的红外光谱分析

被引：8

作者：

王长云

管华诗

李八方

机构：

[1] 青岛海洋大学海洋药物与食品研究所!青岛,,青岛海洋大学海洋药物与食品研究所!青岛,,青岛海洋大学海洋药物与食品研究所!青岛,

来源：

海洋湖沼通报 | 1994年 / 03期

关键词：

海湾扇贝; 氨基多糖; 分析; 红外光谱;

D O I：

10.13984/j.cnki.cn37-1141.1994.03.007

中图分类号：

O657.61 [波谱分析];

学科分类号：

摘要：

从海湾扇贝中提取出具有抗凝活性的氨基多糖，其中，氨基己糖含量为22．60％，己糖醛酸含量为23．30％，含硫量为6．66％。样品经KBr压片，于10DX－FTIR红外光谱仪中进行光谱扫描（4800～400cm－1），发现，该多糖具有典型的氨基多糖红外光谱，分子中含有－NH、－COO、－OSO3~_等氨基多糖特征基团。与氨基多糖标准品──肝素、6─硫酸软骨素和透明质酸的红外光谱进行比较分析，表明，扇贝氨基多糖与肝素的红外光谱相似。

引用

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