速冻食品中李斯特菌检测方法探讨与结果分析

被引:7
作者
李小春
陈慧燕
李毅
金茜
章乐怡
机构
[1] 温州市疾病预防控制中心,温州市疾病预防控制中心,温州市疾病预防控制中心,温州市疾病预防控制中心,温州市疾病预防控制中心浙江,浙江,浙江,浙江,浙江
关键词
李斯特菌; MMA; 结果分析; 显色; 速冻食品; 李斯特菌属; 李斯特菌显色培养基; 增菌液; 方法探讨;
D O I
暂无
中图分类号
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号
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