产单核李斯特菌的研究进展

被引:34
作者
李郁
魏建忠
王桂军
机构
[1] 安徽农业大学动物科技学院,安徽农业大学动物科技学院,安徽农业大学动物科技学院合肥,合肥,合肥
关键词
产单核李斯特菌; 生物学特性; 毒力因子; 动物性食品污染; 检测;
D O I
暂无
中图分类号
R378.994 [];
学科分类号
100103 ; 100705 ;
摘要
产单核李斯特菌属于典型的胞内寄生菌,是一种可引起全世界范围内人畜共患和食源性疾病的致病菌。文章从该菌的生物学特性、毒力因子、与动物性食品污染的关系以及检测等方面的研究进展进行了阐述。
引用
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