毕赤酵母高密度发酵研究进展

被引：34

作者：

李洪淼

王红宁

许钦坤

机构：

[1] 四川农业大学动物科技学院

来源：

生物技术通讯 | 2005年 / 02期

关键词：

毕赤酵母; 高密度发酵;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ920 [一般性问题];

学科分类号：

摘要：

巴斯德毕赤酵母表达系统是近年发展起来的一种优秀的真核表达系统。本文从培养基、温度、pH值、溶氧、甲醇的流加等角度对国内外毕赤酵母高密度发酵的研究进展做了较详细的综述,并提出了目前毕赤酵母高密度发酵过程中存在的问题。

引用

页码：210 / 212

页数：3

共 6 条

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