工厂化栽培杏鲍菇优良菌株筛选

被引:43
作者
王瑞娟 [1 ]
郭力刚 [2 ]
刘朝贵 [1 ]
尚晓冬 [2 ]
谭琦 [2 ]
陈正进 [3 ]
郭倩 [2 ]
机构
[1] 西南大学园艺园林学院重庆市蔬菜学重点实验室
[2] 上海市农业科学院食用菌研究所,上海市农业遗传育种重点实验室
[3] 重庆市渝北区农业局蔬菜站
关键词
杏鲍菇; 菌株筛选; 工厂化栽培;
D O I
10.16488/j.cnki.1005-9873.2006.03.005
中图分类号
S646.1 [褶伞菌];
学科分类号
090202 [蔬菜学];
摘要
以菌丝生长速度、生长势、产量、子实体栽培性状及栽培周期为指标对13个杏鲍菇菌株进行筛选,旨在筛选出适合工厂化栽培的杏鲍菇菌株。试验结果表明,3号菌株菌丝生长速度快且生长势旺盛;单瓶产量达145.3g,比对照增产14.3g;栽培周期52d,比对照缩短2d;子实体各项栽培性状优良,是适应杏鲍菇工厂化栽培的优良菌株。
引用
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