基于改进型FCM算法的牛肉大理石花纹提取方法

被引:9
作者
仇金宏 [1 ]
沈明霞 [1 ]
彭增起 [2 ]
梁琨 [1 ]
吴海娟 [1 ]
史杰 [2 ]
机构
[1] 南京农业大学工学院
[2] 南京农业大学食品学院
关键词
牛肉; 大理石花纹; 提取; 模糊C均值;
D O I
暂无
中图分类号
TS251.52 [];
学科分类号
摘要
提出了一种基于改进型模糊C均值聚类算法的牛肉大理石花纹提取方法。该方法结合了快速模糊C均值(FCM)聚类算法,对传统FCM算法中的隶属函数、聚类数C和初始聚类中心点选取方法进行了优化。试验表明,该方法使牛肉大理石花纹提取的准确度由76.2%提高到85.7%。
引用
收藏
页码:184 / 188
页数:5
相关论文
共 10 条