反相高效液相色谱法同时测定食品中五种添加剂

被引：6

作者：

许龙福

机构：

[1] 浙江省东阳市卫生防疫站

来源：

关键词：

山梨酸; 己二烯酸; 糖精; 甜味剂; 甜味素; 苯甲酸; 安息香酸; 抗真菌药; 添加剂;

D O I：

暂无

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

由于Ｃ１８色谱柱品牌规格和填料粒径等不同，用相同流动相对分离差异很大。我们用ＩｎｅｒｔｓｉｌＯＤＳ－３（４．６ｍｍ×２５０ｍｍ，５μｍ）柱，按国家标准方法［１］的甲醇与０．０２ｍｏｌ／Ｌ醋酸铵作流动相，各种配比，对糖精、苯甲酸、山梨酸分离都不理想，特...

引用

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