护士营养学知识水平的调查分析

为了解临床护士的营养学知识水平 ,对某医科大学 2所附属医院的内科、外科 185名护士的营养学知识及其应用现状进行了问卷调查 ,并对12 8例男性住院病人的营养状况进行评价。结果 :护士对营养学知识掌握普遍不足 ,其中基础营养学知识掌握情况较临床营养学知识好 (P <0 .0 5 ) ;大专以上学历的护士营养学知识掌握情况较中专护士好 (P<0 .0 5 ) ;2 0 .3 %的 18岁～ 49岁男性非危重住院病人存在不同程度的营养不良 ;护士对住院病人的营养评价方法不了解或了解不会做分别占 19.5 %、46.5 %。建议加强临床护士营养学知识的继续教育 ,以保证护理程序顺利进行。