论“双元制”教学模式及特色

被引：2

作者：

李利 ^{[1
]}

机构：

[1] 湖北轻工职业技术学院湖北武汉430070

来源：

关键词：

双元制”教学; 理论与实践并举; 培养技能型人才;

D O I：

10.15983/j.cnki.jsnu.2006.s2.060

中图分类号：

TS262.5 [啤酒]; G712.0 [];

学科分类号：

040102 ; 082203 ; 083203 ;

摘要：

重点介绍了我院啤酒酿造专业在全国率先实行“双元制”教学模式的基本作法,总结了该专业实行“双元制”教学的基本特色以及培养啤酒技能型人才的成功经验.

引用

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