共 1 条
[1]
乳与乳制品中维生素B1快速测定方法探讨
被引：5
作者：
张忠义
刘振林
陈辉
机构：
[1] 南京市疾病预防控制中心,南京市疾病预防控制中心,南京市疾病预防控制中心江苏,江苏,江苏
来源：
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号：
100403 [营养与食品卫生学];
摘要：
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页码：359 / 360
页数：2
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