应用WH-3色谱柱直接进样法分析国家名酒郎酒及系列产品

被引：4

作者：

刘宇驰

罗文业

何世兴

甘国阳

罗华平

机构：

[1] 四川省古蔺郎酒厂有限公司

来源：

关键词：

白酒; 分析检测; WH-3型玻璃填充柱; 直接进样法; 香味成分;

D O I：

10.13746/j.njkj.2008.10.030

中图分类号：

TS262.3 [白酒];

学科分类号：

082203 ; 083203 ;

摘要：

介绍了WH-3型玻璃填充柱对郎酒及系列产品直接进样分析的方法,采用该法,酒样不经过预处理,直接进样就能够快速准确地测定酸、酯、醇等20多种主要香味成分,特别是能够检测乳酸等主要酸类物质;而且分析结果重现性良好,对保证郎酒及系列产品的质量有着十分重要的作用。

引用

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