半叶马尾藻多糖的分离纯化与光谱分析

本文对半叶马尾藻多糖采用水提醇沉法粗提,蛋白酶联合Sevag法去蛋白纯化,凝胶过滤柱层析分离得半叶马尾藻纯多糖的不同组分,溴化钾压片红外光谱测定和紫外光谱扫描鉴定分析。结果表明,SHP的苯酚-硫酸呈色反应呈阳性,茚三酮反应呈弱阳性,碘-碘化钾反应呈阴性,说明提取物为非淀粉性多糖。SHP的提取率为8.56%,总糖含量为90.96%。凝胶过滤柱层析结果表明,半叶马尾藻多糖中含有吡喃多糖、木聚糖、半乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖、鼠李糖和果糖等。紫外扫描结果显示多糖几乎不含核酸和蛋白质;红外光谱显示SHP主要为吡喃多糖,并显示多糖分子结构中存在β2糖苷键,还存在α-D-半乳吡喃糖的特征吸收峰。