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现代营养学.[M].()[E.E.齐格勒]EkhardE.Ziegler;()[L.J.小法勒]L.J.Filer;Jr.著;闻芝梅;陈君石主译;.人民卫生出版社.1998,
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镁的营养作用研究进展
被引：32
作者：
邱榕生
呙于明
机构：
[1] 中国农业大学动物科技学院营养与饲料系,中国农业大学动物科技学院营养与饲料系北京,北京
来源：
关键词：
镁;
脂质过氧化;
应激;
脂类代谢;
D O I：
暂无
中图分类号：
S816.71 [无机（矿物质）饲料];
学科分类号：
090502 [动物营养与饲料科学];
摘要：
镁是生物体内重要的阳离子,参与了体内所有的能量代谢,催化或激化300多种酶体系。本文综述了镁对动物体脂质过氧化、应激及脂类代谢等方面影响的研究近况,并探讨了其可能的作用机制。
引用
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