芒果叶多糖的提取及含量测定

被引：18

作者：

李金花 ^{[1
]}

农石生 ^{[2
]}

韦柳培 ^{[1
]}

黄锁义 ^{[3
]}

机构：

[1] 右江民族医学院检验学院

[2] 右江民族医学院

[3] 右江民族医学院化学教研室

来源：

食品研究与开发 | 2012年 / 33卷 / 03期

关键词：

芒果叶; 多糖; 提取; 分光光度法;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

为生产各种食用品、化妆品、医药药品等多糖新产品提供重要原料,研究芒果叶多糖的提取条件和含量的测定。采用水提醇析的方法提取了芒果叶中多糖,采用硫酸-苯酚法进行了糖含量测定。结果显示,多糖在484 nm有最大吸收峰,求得其回归方程为A=0.126 9C-2.076 27×10-3,相关系数r=0.999 5;平均回收率为96.14%,RSD=1.094%(n=5)。芒果叶中多糖含量为1.516%。

引用

页码：135 / 137

页数：3

共 7 条

[1]

民族医药与方剂学.[M].覃道光; 主编.广西科学技术出版社.2006,

[2]

中草药学.[M].四川医学院主编;.人民卫生出版社.1979,

[3]

萹蓄多糖的提取及含量测定 [J].