酵母细胞壁多糖的研究进展

被引：9

作者：

朱春森

徐春厚

机构：

[1] 广东海洋大学农学院动物医学

来源：

江西饲料 | 2007年 / 04期

关键词：

酵母胞壁多糖; 葡聚糖; 甘露聚糖; 应用;

D O I：

暂无

中图分类号：

S816 [饲料];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

酵母细胞壁多糖主要包括葡聚糖和甘露聚糖,它能够激发、增加机体的免疫力和抗病力,对细菌、真菌和病毒引起的畜禽疾病以及运输、转群、接种、气候变化等引起的应激反应产生非特异性免疫力。因此,它是一种很有发展前景的饲料添加剂,并具有抗生素和益生素双重作用的免疫促进剂,越来越受到学术界和养殖业的重视。

引用

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页数：3

共 11 条

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