研究建立了梅花鹿血液中卵磷脂含量测定的高效液相色谱法。对采集的梅花鹿血液,经3000r/min离心获得血清,血清通过0.45μm的微孔滤膜过滤后进样测定。色谱柱为C18柱(150mm×4.6mm),流动相为甲醇∶乙腈(50∶50),流速为2.0mL/min,紫外检测波长为206nm。结果表明:本方法在浓度为0~159.84μg/mL的浓度范围内峰面积与浓度呈线性相关,r=0.9997,变异系数RSD为0.66%,平均回收率为96.45%,该方法经济、简便、快速、灵敏度高、重现性好,适用于梅花鹿血液中卵磷脂的血药浓度检测。